Α' Μάγειρας

Pythagoreio, Pythagoreio, Greece • Posted May 30, 2026

Job Type: Full-time

Location: Pythagoreio, Pythagoreio

Posted: May 30, 2026

Category: Cooks and Food Preparation Workers

Application Deadline: July 09, 2026

Role Description

Aναζητούμε Ά Μάγειρα για ένα νέο, σύγχρονο παραδοσιακού καφενείου στο Πυθαγόρειο της Σάμου.
Αν αγαπάς την ελληνική κουζίνα, δίνεις έμφαση στη λεπτομέρεια και μπορείς να εγγυηθείς τη σταθερή ποιότητα και τη σωστή λειτουργία της κουζίνας, κάνε την αίτηση σου.
Αρμοδιότητες:
Συντονισμός της καθημερινής παραγωγής εδεσμάτων βάσει συνταγολογίου και διασφάλιση άρτιου service.
Οργάνωση του πλάνου εργασίας, καταμερισμός εργασιών και επίβλεψη του προσωπικού του τμήματος.
Διαχείριση πρώτων υλών, έλεγχος αποθεμάτων (stock) και ελαχιστοποίηση της σπατάλης (food waste).
Αυστηρή τήρηση των κανόνων υγιεινής (HACCP), καθαριότητα χώρων, ψυγείων και συντήρηση του εξοπλισμού.
Απαραίτητα Προσόντα:
O κατάλληλος υποψήφιος για την θέση Α' Μάγειρα απαιτείται να διαθέτει:
Πτυχίο Τουριστικής/Μαγειρικής σχολής (Ελλάδας ή εξωτερικού).
Τουλάχιστον 2 έτη σε αντίστοιχη θέση.
Oμαδικό πνεύμα και ταχύτητα ...
                

Interested in this role?

Click the button below to start your application for Α' Μάγειρας at Confidential.

Apply Now