Betriebsleiter (m/w/d)

Munich, Bavaria, Germany • Posted June 11, 2026

Job Type: Permanent employee, Full-time

Location: Munich, Bavaria

Posted: June 11, 2026

Category: Top Executives

Application Deadline: July 21, 2026

Role Description

Deine Aufgaben
Du leitest Deinen Store und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung
Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen
Du optimierst die Prozesse der Systemvorgaben und dean&david Standards kontinuierlich
Du hast den Erfolg Deines Restaurants im Blick und initiierst Maßnahmen mit Hilfe von betrieblichen Kennzahlen
Du stärkst die Zufriedenheit Deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit
Dein Profil
Eine fundierte Ausbildung in der (System)-Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund
Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Dienstleistungsmentalität
Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
Erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung von Vorteil
Ein gepflegtes Erscheinungsbild
Unser Angebot
Du erhältst für Deinen Einsatz eine faire Vergütung sowie diverse Zusch...
                

Interested in this role?

Click the button below to start your application for Betriebsleiter (m/w/d) at dean&david.

Apply Now