CHEF DE RANG H/F

Restaurant gastronomique engagé au coeur des Chartrons à Bordeaux recherche :

- 1 de rang

Le/la de rang assure la mise en place de la salle avant et après le service, sert les préparations culinaires réalisées par l’équipe de la cuisine, renseigne notre clientèle, promeut l’établissement. Il renseigne et sert également les boissons. Il participe activement à l’entretien et la gestion des stocks.

Et si vous souhaitez vous exprimer avec les cocktails, les vins, les fromages, le pain etc, nous avons de nombreuses opportunités.

Votre profil :

• Expérience d’au moins 1 ans dans une restaurant haut de gamme obligatoire ;

• Compétences opérationnelles, administratives et de gestion ;

• Maîtrise de la langue française, la langue anglaise est un atout ;

• Diplôme d'une école hôtelière et références sont un atout

Compétences :

• Passionné.e, réactif et excellent relationnel ;

• Maîtrise des technologi...