Chef

Zakinthos, Peloponnisos Dytiki Ellada ke Ionio, Greece • Posted June 06, 2026

Job Type: Full-time

Location: Zakinthos, Peloponnisos Dytiki Ellada ke Ionio

Posted: June 06, 2026

Category: Supervisors of Food Preparation and Serving Workers

Application Deadline: July 16, 2026

Role Description

Ο Όμιλος Karras Hotels, αναζητά Chef για All-Inclusive ξενοδοχείο του ομίλου.
Αρμοδιότητες
Οργάνωση και επίβλεψη λειτουργίας κουζίνας
Δημιουργία και ανανέωση μενού σύμφωνα με σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις
Διαχείριση ομάδας κουζίνας και εκπαίδευση προσωπικούΈλεγχος ποιότητας πρώτων υλών και παραγόμενων πιάτων
Διαχείριση κόστους και προϋπολογισμού κουζίνας
Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας
Απαραίτητα Προσόντα:
Πτυχίο Μαγειρικής Τέχνης
Τουλάχιστον 5 χρόνια εμπειρίας σε αντίστοιχη θέση
Εξοικείωση με σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις και διαφορετικά στυλ κουζίνας
Δημιουργικότητα και φαντασία
Ικανότητα ανάληψης πρωτοβουλιών και επίλυσης προβλημάτων
Ηγετικές ικανότητες και πνεύμα συνεργασίας
Ικανότητα διαχείρισης κόστους
Άριστες επικοινωνιακές και οργανωτικές δεξιότητες
Παροχές:
Διαμονή σε πλήρως εξοπλισμένο δωμάτιο (A/C, τηλεόραση, Wi-Fi)<...
                

Interested in this role?

Click the button below to start your application for Chef at Confidential.

Apply Now