COCINERO/A

Bicolan rrhh está buscando un/a Cocinero/a para Restaurante del centro de Donostia, que cumpla con los siguientes,

Requisitos :

• Experiencia mínima de un año
• Estudios: FP_Grado Medio en Cocina
• Idioma : Castellano, nivel comprensión y oral materno
• Manipulación y elaboración de platos de pescado
• Preelaboración y cocinado de platos de cocina tradicional vasca

Funciones :

• Planificar la producción y los pedidos necesarios de la partida correspondiente .
• Cocinar
• Aplicar el appcc
• Limpiar y mantener limpias las instalaciones
• Cumplir las indicaciones, protocolos y escandallos para la sostenibilidad de la empresa.

Se ofrece :

• Tipo Contrato : Fijo Discontinuo (de marzo a noviembre)
• Horario : Turno semanal: turno de mañana ( 11:00 a 17:00) o turno de tarde (17:00 a 00:00) Jueves y viernes descanso
• S...