Directeur général adjoint

Objectif du poste

Participer à la gestion et aux opérations quotidiennes du restaurant, en travaillant activement à la réalisation des objectifs fixés, tout en adoptant une approche active et concrète.

Principales responsabilités

Participer à la constitution d'une équipe passionnée

Déployer des pratiques cohérentes à l'égard des employés qui mettent l'accent sur la performance, le développement et l'engagement.

• Recruter, intégrer et former les nouveaux membres de l'équipe.
• Soutenir les membres de l'équipe dans leurs performances et leur développement
• Susciter l'enthousiasme et soutenir les efforts d'engagement

Contribuer à la création d'une communauté de fans enthousiastes

Déployer des pratiques cohérentes à l'égard des clients, axées sur la nourriture, le service et l'atmosphère.