DIRECTOR/A DE RESTAURANTE
madrid, comunidad de madrid, Spain • Posted June 03, 2026
Job Type:
Full-time
Location:
madrid, comunidad de madrid
Posted:
June 03, 2026
Category:
Gestión y operaciones
Application Deadline:
July 13, 2026
Role Description
Principales funciones
- Supervisar y coordinar las operaciones del restaurante.
- Gestionar y liderar el equipo de sala y cocina.
- Controlar ventas, costes y márgenes del negocio.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de marca.
- Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
- Gestionar inventarios y pedidos a proveedores.
- Asegurar el cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria.
- Resolución de incidencias o quejas por parte de clientes.
- Cuadre de caja al finalizar el turno.
¿Qué te ofrecemos?
- Contrato Indefinido: Tu estabilidad es nuestra prioridad.
- Jornada Flexible: Diseñamos tu horario para que se ajuste a tus necesidades.
- Anticipos de Nómina: Para que tengas mayor tranquilidad financiera.
- Propinas: Un reconocimiento adicional por tu excelente servicio.
- Seguro Privado: Opciones ...
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