Executive séf
Budapest, Budapest, Hungary • Posted June 04, 2026
Job Type:
full-time
Location:
Budapest, Budapest
Posted:
June 04, 2026
Category:
Supervisors of Food Preparation and Serving Workers
Application Deadline:
July 14, 2026
Role Description
Az állás leírása
Képzettség
További információk
Az Ibis Budapest Citysouth csapata tapasztalt és elhivatott
executive séf munkatársat keres teljes munkaidőben.
Feladatok:
- A konyhai működés teljes körű irányítása
- Étlapok és szezonális ajánlatok megtervezése
- Konyhai csapat vezetése, motiválása és fejlesztése
- Költséghatékony működés biztosítása
- Alapanyag-rendelések és készletgazdálkodás felügyelete
- HACCP és higiéniai előírások betartása és betartatása
- Minőségbiztosítás és magas szintű tálalási standardok fenntartása
- Együttműködés a beszállítókkal
Képzettség
Elvárások:
- Minimum 3 év tapasztalat szállodai konyhán
- Csapatirányításban szerzett tapasztalat
- Food cost kalkulációban való jártasság
- Terhelhetőség és kiváló problémamegoldó képesség
- Magabiztos csapatvezetői attitűd
- HACCP ismeretek
További információk
Amit k...
Interested in this role?
Click the button below to start your application for Executive séf at IBIS.
Apply Now