Pâtissier

Cette boulangerie-pâtisserie moderne et responsable s’appuie sur un savoir-faire artisanal transmis depuis plusieurs générations.

• Elle fabrique des produits authentiques à partir d’ingrédients sains et locaux.
• Ses produits sont façonnés à la main, dans le respect des méthodes artisanales et du métier.
• Elle met en avant une démarche collective, l’exigence de qualité et un engagement pour l’innovation.
• En pleine croissance, elle développe son équipe pour accompagner sa production.

Le poste consiste à préparer et assembler des pâtisseries sur lignes de production, dans le respect des recettes, des standards qualité et des règles d’hygiène.

• Réaliser les préparations de base, notamment les crèmes, pâtes, appareils et garnitures.
• Confectionner, garnir et monter les produits selon les recettes prévues.
• Travailler sur les lignes de pro...