Qualitätsmanager (m/w/d)

de, de, Germany • Posted June 06, 2026

Job Type: Full-time
Location: de, de
Posted: June 06, 2026
Category: Operations Specialties Managers
Application Deadline: July 16, 2026

Role Description


  • Sicherstellung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagement- und Qualitätssicherungssystems nach IFS
  • Überwachung der Produkte im Hinblick auf Lebensmittelrecht und Kennzeichnung
  • Verantwortung für Reklamationsbearbeitung und Spezifikationswesen
  • Steuerung des Allergenmanagements und der Rückverfolgbarkeit
  • Planung und Durchführung interner sowie externer Audits
  • Organisation und Umsetzung von Mitarbeiterschulungen
  • Initiierung und Umsetzung von Projekten zur Steigerung der Qualität
  • Umsetzung und Überwachung des HACCP-Konzeptes 

  • Abgeschlossenes Studium oder eine Weiterbildung im Bereich Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Mehrjährige Praxiserfahrung im Qualitätsmanagement/-sicherung innerhalb der Lebensmittelproduktion
  • Sehr gutes Verständnis für Produktionsprozesse
  • Fundier...

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