RESPONSABILE BAR

Orienta Spa Società Benefit cerca per importante azienda cliente appartenente al settore della ristorazione commerciale un/una

RESPONSABILE BAR

Il/la RESPONSABILE BAR dovrà aver maturato esperienza nel settore della ristorazione e in particolare si occuperà di:

• Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente;
• Gestire i processi connessi all'apertura e alla chiusura del punto vendita;
• Gestire i lineari del personale in conformità con le previsioni settimanali;
• Monitorare e gestire l'attività operativa del locale;
• Reportistica settimanale delle attività operative;
• Monitoraggio costante degli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e degli alimenti;
• Gestire gli ordini settimanali e inventari;
• Buona conoscenza nell'utilizzo del pc e gestionali di riferimento;
• Gestire le attività di comunicazione in...