RESPONSABILE ORTOFRUTTA SUPERMERCATO

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Staff SpA, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante catena di supermercati un/a RESPONSABILE per il reparto ORTOFRUTTA.

La risorsa inserita si occupa della gestione completa del reparto ortofrutta e nello specifico di:

- assortimento, esposizione, rotazione e controllo qualità dei prodotti;

- controllo rotture di stock;

- coordinamento e formazione del personale di reparto;

- monitoraggio delle vendite e dei KPI;

- gestione degli ordini;

- applicazione degli standard di igiene e sicurezza alimentare/HACCP;

- consulenza al cliente.

Requisiti richiesti:

- esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente nell'ambito dei supermercati);

- conoscenza dei prodotti ortofrutticoli e delle tecniche di conservazione;

- flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei festivi;

- orientamento a...